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아몬드 카페모카 / 아몬드 라떼 마티니
아몬드 카페모카
1. 재료준비
1) 아몬드브리즈 초콜릿.....................150ml(14oz 잔 기준)
2) 커피캡슐.......................................1개 또는 2개 (또는 인스턴트 블랙커피)
* 아몬드의 풍부한 향이 담긴 라떼를 즐기고 싶다면 '아몬드브리즈 오리지널',
더욱 낮은 열량으로 담백하게 즐기고 싶다면 '아몬드브리즈 언스위트'를 사용해도 좋다.
2. 카페모카 만들기
1) 유리잔에 얼음을 가득 담는다.
2) 아몬드브리즈를 잔의 80% 가량 담는다.
3) 캡슐 1개 또는 2개를 추출한다.
* 개인의 취향에 맞게 샷 조절!
4) 아몬드브리즈가 담긴 잔에 샷을 따르면 달콤한 아몬드 카페모카 완성!
* 취향에 따라 휘핑 크림을 토핑하면 음료에 부드러움과 달달함을 더할 수 있다.
아몬드 라떼 마티니
1. 재료준비
1) 아몬드브리즈 오리지널..................100ml
2) 커피캡슐.......................................1개 또는 2개 (또는 인스턴트 블랙커피)
3) 얼음
2. 라떼 마티니 만들기
1) 준비한 유리잔에 얼음을 담아 차갑게 한다.
2) 캡슐 1개 또는 2개를 추출한다.
* 개인의 취향에 맞게 샷 조절!
3) 보틀 또는 쉐이크 통에 얼음을 가득 담고 아몬드브리즈 100ml를 담는다.
4) 추출된 커피를 함께 담아 쉐이킹한다.
5) 얼음과 재료가 충분히 섞인 후, 잔에 따르면 고소하면서 청량감이 좋은 아몬드 라떼 마티니 완성.
* 취향에 따라서 아몬드브리즈와 조화를 이루는 베일리스, 깔루와 같은 리큐르를 혼합해도 좋다.
* 커피캡슐 대신, 인스턴트 '블랙커피'에 뜨거운 물 30ml을 부어 커피 베이스를 만들 수 있다.